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Mostrando las entradas etiquetadas como quimica

QUÍMICA DE UNA LLAMA DE VELA

Ahora, en Academia Cruellas , hemos encendido una vela y se ha producido una reacción de combustión. La cera (un combustible) se evapora y reacciona con el oxígeno del aire, desprendiéndose calor, luz y los productos de la combustión. Sin embargo, la reacción que se produce no es sencilla ni es la misma en todas las regiones de la llama. Por el contrario, la llama de una sencilla vela implica distintas y complicadas reacciones químicas. Al acercar una cerilla al pabilo de la vela, algo de cera se funde y se evapora. El calor suministrado por la cerilla sirve para iniciar la reacción de combustión entre la cera y el oxígeno del aire. Una vez iniciada, el calor suministrado por la propia reacción suministra la energía de activación necesaria para que la reacción prosiga sin ayuda de la cerilla. La cera vaporizada asciende a través de la llama. Por su parte, el aire entra en la llama procedente de la región donde está ardiendo el pabilo. Esto significa que a la región más alta de la ...

QUÍMICA: LA PROTECCIÓN DEL ESTÓMAGO

Buenos días desde Academia Cruellas , en Fraga. Hoy vamos a centrarnos en algunos aspectos químicos que tienen lugar en el estómago. La superficie del estómago, de aspecto irregular e inflamada, es una mucosa de 1 a 1,5 mm de espesor, constituida por las glándulas gástricas, que se disponen formando una especie de dedos de guante, llamados tubos glandulares. Las glándulas gástricas no desembocan directamente en la cavidad del estómago, sino que se encuentran separadas de ésta por una capa protectora de mucus. A pesar de su pequeño grosor, el mucus, formado por una glucoproteína, actúa como una membrana impermeable frente a agentes agresores, tales como, por ejemplo, el alcohol. Sin embargo, el mucus es bastante permeable a los iones hidronio presentes en la calidad estomacal, y que proceden del ácido clorhídrico, HCl, excretado por ciertas células de los tubos glandulares. los iones hidronio, difundidos a través de mucus, deberán bajar mucho el pH en las proximidades de l...

QUÍMICA: HALLAR LA FORMULA EMPÍRICA Y LA MOLECULAR

QUÍMICA: AFINIDAD ELECTRÓNICA

Buenos días desde Academia Cruellas, en Fraga . ¿Qué es la afinidad electrónica? Es la energía necesaria para separar un electrón de un ion negativo gaseoso. La afinidad electrónica constituye una medida de atracción del átomo por un electrón adicional. Un valor positivo nos muestra la necesidad de aportar energía para arrancar el electrón del ion, lo que nos indica una gran atracción por este electrón extra, mientras que un valor negativo muestra una tendencia espontánea a perder el electrón adicional. Los elementos con potencial de ionización alto presentan también una afinidad elevada, es decir, cuesta arrancar tanto sus propios electrones como uno extra que se le añada. Casi todos ellos tienen sus orbitales p casi ocupados y no presentan tendencia alguna a aceptar un electrón adicional. Tampoco la muestran los elementos con todos los orbitales p vacios, dado que el electrón adicional se colocaría en un orbital p de energía superior, desestabilizando así el ion resultante, que...

NÚMERO ATÓMICO VERSUS NÚMERO MÁSICO

Los átomos se diferencias entre sí por el número de protones, de neutrones y de electrones que tienen. Se llama Número atómico al número de protones que tiene un átomo en su núcleo. Se representa por la letra Z. Si un átomo no se encuentra cargado eléctricamente, el número de protones ha de coincidir con el número de electrones que se encuentren en su corteza, de forma que al indicar el número atómico de un átomo nos están señalando también el número de electrones que tiene, pero al encontrarse los electrones con más libertad de movimiento que los protones, pueden saltar a otros átomos dejando al átomo cargado y, en este caso, el número de protones y electrones no coincidirá El número de partículas que tiene un átomo en su núcleo se llama NÚMERO MÁSICO. Se representa con una A. Su valor se obtiene al sumar el número de protones y el número de neutrones